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  • Foto do escritorcristiana gastão

Volare oh, oh


Não fosse este verão prematuro e estaríamos todos realmente bastante revoltados com o COVID19. Assim só estamos ligeiramente preocupados.


Eu recomendo cautela. Sem dramas, pânicos e histerias. Mas principalmente, ATENÇÃO aos cuidados básicos de higiene.


Aproveitem o bom tempo e façam caminhadas em vez de se enfiarem em transportes públicos. Porque um bom estado de espirito tudo revolve e cura!


Em homenagem a uma Itália em estado de alerta vermelho abri este Spaghetti Nero comprado e trazido Veneza.


Uma receita simples, fácil, saudável, leve e fresca.


Spaghetti Nero

Tomatinho cherry de rama

Manjericão

Sal

Azeite


Colocar o spaghetti a cozer, conforme instruções da embalagem. Enquanto isso, num pirex levar a assar no forno o tomate cherry, sem tirar da rama, regado com um fio de azeite e salpicado com umas pedrinhas de sal.


Escorrer o spaghetti. Colocar numa taça. Regar com o molho que largou o tomate. Envolver. Servir acompanhado com tomate e folhas frescas de manjericão.


Bom almoço!

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