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  • Foto do escritorcristiana gastão

Double Yummy


Porque quando precisamos de algo doce tem que ser "Já!" aqui vai 2 dicas de algo docinho, minimamente saudável do tipo que não vai pesar (muito) na consciência, super gulosas e com apenas 4 ingredientes

Ingredientes

250g Amendoins crus

250g Iogurte quark ou natural 

1/3 col. café flor de sal

1/3 col. café canela em pó

Vamos fazer Manteiga de Amendoim?

Fácil. Pré aquecer o forno nos 180º. Num tabuleiro forrado a papel vegetal levar a dourar os amendoins. Depois basta colocar num processador junto com o sal e processar aqui obter a conscist~en cia da manteiga desejada. E já está...colocar num frasco esterilizado e reservar no frio.

E agora....Gelado de Manteiga de Amendoim?

Sem lavar o processador ( para aproveitar todos os restinhos... colocar o iogurte a canela e 2 col. de sopa da manteiga de amendoim e a canela. Bater um pouco...limpar as paredes e bater novamente. No final adicionar uma colher de sobremesa de manteiga de amendoim e envolver.

Vá...vão lambuzar-se!!!

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