cristiana gastão
Double Yummy

Porque quando precisamos de algo doce tem que ser "Já!" aqui vai 2 dicas de algo docinho, minimamente saudável do tipo que não vai pesar (muito) na consciência, super gulosas e com apenas 4 ingredientes
Ingredientes
250g Amendoins crus
250g Iogurte quark ou natural
1/3 col. café flor de sal
1/3 col. café canela em pó
Vamos fazer Manteiga de Amendoim?
Fácil. Pré aquecer o forno nos 180º. Num tabuleiro forrado a papel vegetal levar a dourar os amendoins. Depois basta colocar num processador junto com o sal e processar aqui obter a conscist~en cia da manteiga desejada. E já está...colocar num frasco esterilizado e reservar no frio.
E agora....Gelado de Manteiga de Amendoim?
Sem lavar o processador ( para aproveitar todos os restinhos... colocar o iogurte a canela e 2 col. de sopa da manteiga de amendoim e a canela. Bater um pouco...limpar as paredes e bater novamente. No final adicionar uma colher de sobremesa de manteiga de amendoim e envolver.
Vá...vão lambuzar-se!!!